A cozinha é o coração da casa, onde as refeições são preparadas, famílias se reúnem e memórias são criadas. Uma cozinha planejada não apenas otimiza o espaço, mas também combina funcionalidade com estilo, tornando-a um ambiente acolhedor e eficiente.
Neste guia definitivo, vamos explorar todas as nuances do planejamento de uma cozinha planejada, desde medidas precisas até a seleção de acessórios inteligentes.
Medidas e Espaçamento: A Importância da Precisão
Tirar medidas e definir espaçamentos corretamente é crucial ao planejar uma cozinha planejada, pois isso garante que todos os elementos se encaixem adequadamente e que o espaço seja utilizado de forma eficiente. Aqui estão algumas etapas para ajudar nesse processo:
Ferramentas Necessárias
- Fita métrica ou régua.
- Papel milimetrado ou bloco de notas para anotar as medidas.
- Lápis ou caneta para fazer anotações.
Tire as Medidas do Espaço Existente
Comece medindo as dimensões do espaço da cozinha onde os móveis planejados serão instalados.
Isso inclui comprimento, largura e altura das paredes.
Meça também a localização de portas, janelas e quaisquer outras características arquitetônicas que possam afetar o layout da cozinha.
Desenhe um Esboço do Layout Existente
Use as medidas que você tirou para criar um esboço do layout existente da cozinha.
Isso ajudará a visualizar o espaço e a identificar áreas onde os móveis planejados podem ser instalados.
Identifique as Zonas Funcionais
Divida o espaço da cozinha em zonas funcionais, como área de preparação de alimentos, área de cocção, área de armazenamento e área de lavagem. I
sso ajudará a determinar onde cada componente da cozinha planejada deve ser colocado para maximizar a eficiência.
Meça os Eletrodomésticos e Componentes Existentes
Tire as medidas dos eletrodomésticos existentes, como geladeira, fogão e lava-louças, bem como de quaisquer outros componentes fixos, como pias e armários superiores.
Planeje os Espaçamentos Adequados
Considere os espaçamentos adequados entre os móveis e os eletrodomésticos para garantir que haja espaço suficiente para abrir portas e gavetas, bem como para permitir a circulação confortável na cozinha.
Por exemplo, deixe pelo menos 60 cm de espaço livre à frente de eletrodomésticos como geladeiras, lava-louças e fornos, e mantenha uma distância mínima de 90 cm entre as bancadas opostas para permitir a abertura de portas e gavetas.
Além disso, deixe um espaço de pelo menos 120 cm entre a bancada e a ilha ou península, se aplicável, para permitir que as pessoas circulem confortavelmente ao redor da cozinha.
Anote as Medidas com Precisão
Anote todas as medidas com precisão em seu esboço ou em um documento separado.
Certifique-se de incluir largura, altura e profundidade para cada componente.
Revise e Refine o Layout
Depois de tirar todas as medidas, revise o layout proposto para garantir que atenda às necessidades e preferências do cliente.
Faça ajustes conforme necessário para otimizar o espaço e a funcionalidade da cozinha.
Ponto Focal na Cozinha: Destaque Sua Personalidade
Criar um ponto focal em uma cozinha planejada é uma ótima maneira de adicionar interesse visual e destacar uma área específica do espaço.
Aqui estão algumas ideias para criar um ponto focal eficaz na cozinha:
- Ilha de Cozinha: Escolha um design que se destaque, como uma ilha com uma bancada de pedra natural ou uma ilha com uma cor de destaque contrastante em relação ao resto dos armários.
- Parede de Destaque: Destaque uma parede da cozinha com um revestimento de parede ousado, como azulejos coloridos, papel de parede com estampa intrigante ou uma parede de tijolos expostos.
- Bancada de Destaque: Materiais como granito exótico, mármore ou madeira maciça podem servir como belos pontos focais e adicionar uma sensação de luxo ao espaço.
- Eletrodomésticos de Design: Eletrodomésticos de design, como um fogão com um design elegante e moderno ou uma geladeira retro, podem se tornar o ponto focal da cozinha.
- Iluminação Dramática: Um lustre impressionante sobre a ilha, luzes embutidas em destaque ou uma iluminação de destaque direcionada para uma área específica podem chamar a atenção e criar um ambiente acolhedor.
- Armários de Destaque: Escolha armários com um acabamento diferenciado ou uma cor contrastante para criar um ponto focal na cozinha. Por exemplo, armários de vidro, armários com uma cor vibrante ou armários com detalhes intrincados podem se destacar e atrair a atenção.
- Elementos Arquitetônicos: Se a cozinha tiver elementos arquitetônicos interessantes, como uma parede de tijolos expostos, vigas de madeira ou uma janela grande, destaque-os para criar um ponto focal natural.
- Obra de Arte ou Decoração: Adicione uma peça de arte impressionante, uma prateleira de exposição com decorações interessantes ou uma parede de quadros para criar um ponto focal visual na cozinha.
Lembre-se o ideal é que você tenha só um, e no máximo 2 a 3 pontos focais.

Escolhendo Armários Inteligentes
Os armários são essenciais para o armazenamento e organização da cozinha.
Escolha armários que atendam às suas necessidades de armazenamento, com opções inteligentes como gavetas retráteis e prateleiras ajustáveis.
Materiais:
Os materiais de armários sob medida, normalmente são:
- MDF: É uma escolha popular devido à sua versatilidade, custo relativamente baixo e capacidade de ser pintado em várias cores. No entanto, não é tão resistente à umidade quanto outros materiais.
- MDP: Semelhante ao MDF, o MDP é feito de partículas de madeira prensadas, mas geralmente é mais resistente e econômico.
- Compensado: Feito de camadas de folheado de madeira prensada, o compensado é durável e resistente, sendo uma opção mais robusta para armários. É disponível em diferentes qualidades e pode ser mais caro que o MDF ou o MDP.
- Madeira maciça: Oferece uma aparência natural e é altamente durável. No entanto, é geralmente mais caro e pode sofrer com variações na umidade.
- Laminado: Uma opção econômica e durável, o laminado é uma camada fina de material plástico aplicado sobre um substrato de madeira. Está disponível em uma variedade de cores e padrões.
- Acrílico: Oferece um acabamento brilhante e moderno, resistente a arranhões e fácil de limpar. No entanto, pode ser mais caro que algumas outras opções.
- Vidro: Pode ser utilizado em portas de armários para adicionar um toque de elegância e permitir a visualização dos itens armazenados. O vidro temperado é uma escolha popular devido à sua resistência.
- Metal: Ideal para um estilo industrial ou contemporâneo, o metal pode ser usado para estruturas de armários ou portas, oferecendo durabilidade e um visual moderno.
Normalmente, para fazer sob medida, você terá que contratar uma empresa capacitada para isso. Por esse motivo, você só precisa ter uma noção de como quer os armários, para poder cobrar sua expectativa ao profissional.
Mas lembre-se, o profissional que irá trazer a realidade sobre o projeto, sobre o que é possível e também melhores soluções.
Superfícies de Trabalho: Durabilidade e Estilo
Ao escolher as superfícies de trabalho para uma cozinha planejada, é importante considerar uma série de fatores, incluindo durabilidade, estética, facilidade de manutenção e orçamento.
Aqui estão algumas das melhores opções de superfícies de trabalho para uma cozinha planejada:
Granito
O granito é uma escolha popular devido à sua durabilidade, resistência a arranhões e calor, e ampla variedade de cores e padrões.
É uma opção de alto custo, mas pode adicionar um toque de luxo à cozinha.
Quartzo
O quartzo é uma superfície de trabalho durável e resistente a manchas, arranhões e calor.
Está disponível em uma ampla gama de cores e padrões, e sua superfície não porosa facilita a limpeza e a manutenção.
Mármore
O mármore é conhecido por sua beleza e elegância atemporais.
No entanto, é uma superfície mais porosa e menos resistente a manchas e danos do que o granito ou o quartzo.
Pode ser uma boa opção para áreas de trabalho menos exigentes.
Acrílico Solid Surface
Superfícies sólidas de acrílico oferecem uma aparência uniforme e são resistentes a manchas, arranhões e germes.
Elas podem ser moldadas em diferentes formas e tamanhos, permitindo designs personalizados.
Aço Inoxidável
O aço inoxidável é uma escolha popular em cozinhas comerciais devido à sua durabilidade, resistência a manchas e calor, e facilidade de limpeza.
Pode adicionar um toque moderno e industrial à cozinha.
Madeira
As bancadas de madeira oferecem uma aparência quente e natural à cozinha.
Embora sejam mais suscetíveis a danos por água e calor, elas podem ser seladas para aumentar sua durabilidade e resistência.
Superfícies Laminadas
As bancadas laminadas são uma opção econômica e versátil. Estão disponíveis em uma variedade de cores e padrões, e são fáceis de limpar e manter.
No entanto, elas são menos duráveis do que outras opções e podem ser danificadas por calor e arranhões.

Integração de Eletrodomésticos: Elegância e Praticidade
A integração de eletrodomésticos em uma cozinha planejada é essencial para criar um espaço harmonioso e funcional. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer essa integração de forma eficaz:
Planejamento de Layout
Antes de escolher os eletrodomésticos, é importante ter um layout claro da cozinha planejada.
Isso ajudará a determinar onde cada eletrodoméstico será instalado, levando em consideração fatores como fluxo de trabalho, acessibilidade e estética.
Eletrodomésticos Embutidos
Opte por eletrodomésticos embutidos sempre que possível, especialmente em uma cozinha planejada.
Eletrodomésticos embutidos, como fornos, cooktops, micro-ondas e geladeiras, são instalados de forma integrada aos armários, criando uma aparência uniforme e elegante.
Refrigeradores de Porta de Painel
Se preferir um visual mais uniforme na cozinha, escolha refrigeradores com portas de painel.
Esses refrigeradores permitem que você instale painéis de acabamento que combinem com os armários da cozinha, criando uma aparência perfeitamente integrada.
Máquinas de Lavar Louça e Lavar e Secar Roupa
Máquinas de lavar louça e lavar e secar roupa embutidas podem ser facilmente integradas aos armários da cozinha.
Elas podem ser instaladas de forma discreta sob a bancada ou em um armário alto, criando uma aparência coesa na cozinha.
Coifa Embutida
Uma coifa embutida é uma ótima opção para manter o espaço visualmente limpo e elegante.
Ela pode ser instalada sob um armário suspenso ou embutida na parede ou no teto, garantindo que o vapor e a fumaça sejam removidos de forma eficaz durante o cozimento.
Forno de Embutir e Cooktops
Opte por um forno de embutir e cooktops em vez de modelos independentes.
Isso cria uma aparência mais integrada na cozinha e permite que você personalize o layout de acordo com suas necessidades específicas de cozimento.
Escolha Eletrodomésticos de Tamanho Adequado
Certifique-se de escolher eletrodomésticos que se encaixem perfeitamente no espaço disponível na cozinha planejada.
Meça cuidadosamente os espaços destinados aos eletrodomésticos e escolha modelos que se ajustem sem problemas.
Consulte um Designer de Interiores ou Especialista em Cozinhas
Se estiver inseguro sobre como integrar os eletrodomésticos na sua cozinha planejada, considere consultar um designer de interiores ou um especialista em cozinhas.
Eles podem fornecer orientações personalizadas e soluções criativas para otimizar o espaço e criar um visual coeso na sua cozinha.
Cores e Paletas: Harmonizando o Visual da Cozinha
Escolher uma paleta de cores para uma cozinha planejada é uma decisão importante, pois as cores definirão o visual e a atmosfera do espaço.
Para te ajudar a escolher as cores, tire foto das cores que você se interessa, ou que sabe que são inevitáveis na sua cozinha, e extraia a cor com um conta gotas no paint.
Depois disso, é só jogar o codigo da cor no site do Adobe Color. Ele te dará várias combinações para a sua cor principal.
Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a escolher a paleta de cores ideal:
Considere o Estilo e a Sensação Desejados
Antes de escolher as cores, pense no estilo geral que deseja para sua cozinha.
Quer um visual moderno e minimalista, ou prefere algo mais tradicional e acolhedor?
A paleta de cores deve refletir esse estilo e contribuir para a sensação desejada do espaço.
Leve em Consideração a Tonalidade da Madeira dos Armários
Se você estiver usando armários de madeira na sua cozinha planejada, leve em consideração a tonalidade da madeira ao escolher as cores para as paredes, bancadas e acessórios.
Cores que complementam a tonalidade da madeira criarão uma aparência coesa e harmoniosa.
Pense na Amplitude de Luz
Considere a quantidade de luz natural que entra na cozinha e como as cores escolhidas podem afetar a sensação de amplitude do espaço.
Cores claras e neutras tendem a refletir a luz e fazer com que o espaço pareça maior, enquanto cores escuras podem absorver a luz e fazer com que o espaço pareça menor.
Crie Contraste com Cores Complementares
Para adicionar interesse visual e profundidade à sua cozinha planejada, experimente criar contraste com cores complementares.
Por exemplo, se você tiver armários brancos, considere usar uma cor contrastante para as paredes ou bancadas, como azul marinho ou verde esmeralda.
Use uma Paleta de Cores Monocromática
Se preferir um visual mais suave e coeso, opte por uma paleta de cores monocromática, utilizando diferentes tons da mesma cor.
Isso cria uma aparência elegante e sofisticada, sem ser excessivamente vibrante.
Adicione Toques de Cor com Acessórios
Se você preferir uma paleta de cores mais neutra na sua cozinha planejada, adicione toques de cor com acessórios, como utensílios de cozinha, tapetes, cortinas e itens de decoração.
Isso permite que você altere facilmente a aparência da cozinha conforme desejar, sem fazer mudanças permanentes nas cores das paredes ou dos armários.
Considere o Uso de Cores Naturais e Terrosas
Cores naturais e terrosas, como tons de verde, marrom, terracota e areia, podem adicionar uma sensação de calor e conforto à sua cozinha planejada.
Essas cores são particularmente eficazes se você estiver buscando um visual orgânico e relaxante.
Teste as Cores em Pequenas Áreas
Antes de tomar uma decisão final, teste as cores em pequenas áreas da sua cozinha para ver como elas se comportam em diferentes condições de iluminação e como se complementam ao longo do dia.
Acessórios Inteligentes: Facilitando a Rotina Diária
- Gavetas com Organizadores Internos: Instale gavetas com organizadores internos que maximizam o espaço de armazenamento e facilitam a organização de utensílios de cozinha, talheres, panelas e outros itens.
- Iluminação Embutida com Controle Remoto: Adicione iluminação embutida sob os armários superiores ou nas prateleiras com controle remoto, permitindo ajustar a intensidade e a cor da luz para diferentes tarefas e ambientes.
- Torneira com Sensor de Movimento: Uma torneira com sensor de movimento facilita a lavagem das mãos enquanto cozinha, evitando a propagação de germes e sujeira para os controles da torneira.
- Gavetas e Armários com Abertura Automática: Gavetas e armários com sistemas de abertura automática podem ser acionados por um toque leve ou por comando de voz, proporcionando acesso fácil e sem esforço aos itens armazenados.
- Forno com Conectividade Wi-Fi: Um forno com conectividade Wi-Fi permite pré-aquecer, ajustar as configurações de cozimento e monitorar o progresso dos alimentos remotamente usando um aplicativo móvel.
- Geladeira com Tela Integrada: Uma geladeira com tela integrada oferece recursos como visualização de receitas, listas de compras, lembretes e controle de temperatura, tudo em um local conveniente na cozinha.
- Dispensador de Água Quente Instantânea: Instale um dispensador de água quente instantânea na pia, proporcionando água quente sob demanda para bebidas quentes, preparo de alimentos e limpeza rápida.
- Acessórios de Armazenamento de Alimentos Inteligentes: Use acessórios de armazenamento de alimentos inteligentes, como recipientes herméticos com data e hora de validade digital, para manter os alimentos frescos por mais tempo e reduzir o desperdício.
- Bancada com Carregamento sem Fio: Integre um carregador sem fio na bancada da cozinha para carregar facilmente dispositivos móveis enquanto trabalha na cozinha.
- Sistema de Purificação de Ar Integrado: Considere instalar um sistema de purificação de ar integrado na cozinha para remover odores, vapores e impurezas do ar, mantendo o ambiente interno limpo e saudável.

Contratação de Profissionais: Quando e Como Envolvê-los
Ao contratar profissionais para projetar e construir sua cozinha planejada, é importante considerar uma série de fatores para garantir que você escolha os melhores profissionais para o trabalho.
Aqui estão algumas coisas que você deve saber ao procurar contratar profissionais para sua cozinha planejada:
Credenciais e Experiência
Verifique as credenciais e a experiência dos profissionais que você está considerando contratar.
Isso inclui verificar suas qualificações, certificações, licenças e experiência anterior em projetos semelhantes.
Portfólio de Trabalhos Anteriores
Peça para ver o portfólio de trabalhos anteriores do profissional para ter uma ideia do estilo, qualidade e escopo de seus projetos passados.
Isso ajudará você a avaliar se o estilo do profissional se alinha com suas próprias preferências de design.
Referências e Avaliações de Clientes
Peça referências de clientes anteriores e entre em contato com eles para obter feedback sobre a experiência de trabalho com o profissional.
Além disso, verifique as avaliações online e depoimentos de clientes para ter uma ideia da reputação do profissional.
Orçamento e Cronograma
Discuta o orçamento e o cronograma do projeto com o profissional antes de contratar seus serviços.
Certifique-se de obter um orçamento detalhado que inclua todos os custos associados ao projeto e um cronograma claro que estabeleça os prazos para cada etapa do trabalho.
Contrato Detalhado
Antes de iniciar o trabalho, certifique-se de assinar um contrato detalhado que especifique todos os aspectos do projeto, incluindo escopo de trabalho, materiais a serem utilizados, custos, prazos de entrega e garantias.
Isso ajudará a evitar mal-entendidos e disputas durante o projeto.
Comunicação e Colaboração
Mantenha uma comunicação aberta e colaborativa com o profissional ao longo do projeto.
Esteja disponível para responder a perguntas, fornecer feedback e fazer ajustes conforme necessário para garantir que o projeto atenda às suas expectativas.
Seguro e Responsabilidade
Certifique-se de que o profissional tenha seguro de responsabilidade civil para protegê-lo contra quaisquer danos ou lesões que possam ocorrer durante o trabalho.
Isso proporcionará tranquilidade e proteção financeira no caso de ocorrerem imprevistos durante o projeto.
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